Che mi faccio per pranzo?... Boh.
Siccome da bravo inoccupato il rempo non basta mai quasi quasi una bella pastina veloce...
In acqua bollente salata cuocere i broccoletti (o anche un broccolo romano tagliato a piccole cime) e la pasta (vanno benissimo anche le orecchiette…).
A parte preparare un bel soffritto d’aglio e peperoncino.
A parte preparare un bel soffritto d’aglio e peperoncino.
A cottura ultimata scolare pasta e broccoletti e condire con l’ajo e ojo…
“Per esempio – dice zio Gianni – c’è pure chi ce mette n’alice pestata co la forchetta ner soffritto… ma a me nun me ce piace!…”.
E se lo dice lui…
“Per esempio – dice zio Gianni – c’è pure chi ce mette n’alice pestata co la forchetta ner soffritto… ma a me nun me ce piace!…”.
E se lo dice lui…
Detto romano del giorno:
L'asino quanno raja cià appetito, l'omo quanno gira è 'nnamorato, la donna quanno canta vo marito.
L'asino quanno raja cià appetito, l'omo quanno gira è 'nnamorato, la donna quanno canta vo marito.
Oggi ascoltiamo:
Ardecore - Sinnò me moro
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